Những món ngon đường phố Đài Loan không thể bỏ lỡ
Tại đây, bạn có thể vừa chuyện trò vừa thưởng thức chén trà thơm trong căn phòng lát gỗ hoặc ngoài hành lang lộng gió.
Trà sữa trân châu ở Đài Bắc
Chắc hẳn bạn đã từng nghe qua danh tiếng của trà sữa Đài Loan hay ít nhất cũng một lần ghé chân thưởng thức một lần cho biết, vậy thì đến Đài Loan, “kinh đô” trà sữa, nhất định hãy thử! Thăm chợ đêm là một trong những trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi tới Đài Bắc. Trong đó, Shilin là khu chợ lớn nhất và cổ nhất, với đủ món ăn vặt từ trứng đúc sò tới đậu phụ thối, và đặc biệt, ở chợ Gongguan, bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức trà sữa trân châu ngọt ngào đủ vị.
Bánh thái dương ở Đài Trung
Đài Trung được đánh giá là một thành phố có phong cảnh hữu tình, thơ mộng và phong phú về văn hóa và là địa điểm lý tưởng để khám phá ẩm thực Đài Loan, mà nổi bật nhất là các khu chợ đêm có đủ các món ăn đặc sản địa phương. Du khách hảo ngọt sẽ thích thú đến khó quên khi đến với đường Tự Do, Trung Chính, Dân Quyền luôn tấp nập các hàng bánh thái dương - loại bánh dẹp, giòn rụm kẹp mạch nha, mật hoặc sốt khoai môn.
bánh thái dương
Bánh thái dương
“Trứng sắt” ở chợ đêm Đạm Thủy
Chợ Đạm Thủy vang danh với những món ăn vặt ngon miệng như cá chiên giòn bán theo gói, canh cá viên, "trứng sắt" - thực chất là trứng gà, trứng cút hoặc trứng bồ câu được tẩm ướp, ngâm và nấu trong xì dầu cho đến khi chúng co rút lại và biến thành màu đen, có lòng trắng cứng, dai. Chưa xét về độ ngon nhưng chắc chắn yếu tố lạ và độc là ăn đứt các món khác nơi đây rồi!
Canh cá viên ở Cửu Phần
Mì gánh rong Đài Nam
Gánh hàng rong chắc chắn không còn xa lạ với người dân châu Á, có khi những món ăn ấy còn hấp dẫn hơn cả những nhà hàng cao cấp sang trọng, và ở Đài Loan cũng không phải ngoại lệ. Thủ phủ cũ của Đài Loan là một trong những nơi có ẩm thực đường phố ngon nhất hòn đảo này. Món mì gánh rong (gồm có thịt heo, trứng, tôm) có lẽ là món ăn nổi tiếng nhất ra đời năm 1895 bởi Hong Yu Tong - tên của món ăn cũng chính là cách để ông kỷ niệm đôi quang gánh đã cùng ông vất vả khắp nơi. Trong khi đó “Mùa chậm” - tên ông lựa chọn cho thương hiệu của mình lại gợi nhớ về những mùa nước chậm của dân chài, khi ấy mì của ông là món ăn bổ dưỡng để duy trì sức lực.
Tiếng tăm của những món ăn đường phố Đài Loan đã tỏa đi khắp muôn nơi, minh chứng cho sức hấp dẫn lâu bền của mảnh đất này. Du khách đến Đài Loan nhất định hãy dừng chân ở các chợ truyền thống, ăn các món ăn truyền thống để hiểu thêm về văn hóa nơi đây.
Trà sữa trân châu ở Đài Bắc
Chắc hẳn bạn đã từng nghe qua danh tiếng của trà sữa Đài Loan hay ít nhất cũng một lần ghé chân thưởng thức một lần cho biết, vậy thì đến Đài Loan, “kinh đô” trà sữa, nhất định hãy thử! Thăm chợ đêm là một trong những trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi tới Đài Bắc. Trong đó, Shilin là khu chợ lớn nhất và cổ nhất, với đủ món ăn vặt từ trứng đúc sò tới đậu phụ thối, và đặc biệt, ở chợ Gongguan, bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức trà sữa trân châu ngọt ngào đủ vị.
Bánh thái dương ở Đài Trung
Đài Trung được đánh giá là một thành phố có phong cảnh hữu tình, thơ mộng và phong phú về văn hóa và là địa điểm lý tưởng để khám phá ẩm thực Đài Loan, mà nổi bật nhất là các khu chợ đêm có đủ các món ăn đặc sản địa phương. Du khách hảo ngọt sẽ thích thú đến khó quên khi đến với đường Tự Do, Trung Chính, Dân Quyền luôn tấp nập các hàng bánh thái dương - loại bánh dẹp, giòn rụm kẹp mạch nha, mật hoặc sốt khoai môn.
bánh thái dương
Bánh thái dương
“Trứng sắt” ở chợ đêm Đạm Thủy
Chợ Đạm Thủy vang danh với những món ăn vặt ngon miệng như cá chiên giòn bán theo gói, canh cá viên, "trứng sắt" - thực chất là trứng gà, trứng cút hoặc trứng bồ câu được tẩm ướp, ngâm và nấu trong xì dầu cho đến khi chúng co rút lại và biến thành màu đen, có lòng trắng cứng, dai. Chưa xét về độ ngon nhưng chắc chắn yếu tố lạ và độc là ăn đứt các món khác nơi đây rồi!
Canh cá viên ở Cửu Phần
Hãy đến với chúng tôi chuyên cập nhật những câu nói tạo động lực trong cuộc sống, bài học thành công, câu chuyện thành công, những câu trích dẫn hay, quote tiếng anh hay, quote hay. Hãy đến với chúng tôi và chọn cho mình một danh ngôn cuộc sống, câu nói hay, câu nói ý nghĩa làm kim chỉ nang cho mìnhNếm thử món ăn vặt nổi tiếng đường Kim Sơn là một việc không thể thiếu khi đi chợ Cửu Phần. Món ăn này gồm có canh cá viên, khoai môn viên và nấm nướng. Du khách cũng nên thưởng trà tại Trà Phòng Cửu Phần - một địa danh đã có từ thời khai thác vàng cách đây trên 100 năm (quán trà mới chỉ mở từ năm 1991). Tại đây, bạn có thể vừa chuyện trò vừa thưởng thức chén trà thơm trong căn phòng lát gỗ hoặc ngoài hành lang lộng gió.
Mì gánh rong Đài Nam
Gánh hàng rong chắc chắn không còn xa lạ với người dân châu Á, có khi những món ăn ấy còn hấp dẫn hơn cả những nhà hàng cao cấp sang trọng, và ở Đài Loan cũng không phải ngoại lệ. Thủ phủ cũ của Đài Loan là một trong những nơi có ẩm thực đường phố ngon nhất hòn đảo này. Món mì gánh rong (gồm có thịt heo, trứng, tôm) có lẽ là món ăn nổi tiếng nhất ra đời năm 1895 bởi Hong Yu Tong - tên của món ăn cũng chính là cách để ông kỷ niệm đôi quang gánh đã cùng ông vất vả khắp nơi. Trong khi đó “Mùa chậm” - tên ông lựa chọn cho thương hiệu của mình lại gợi nhớ về những mùa nước chậm của dân chài, khi ấy mì của ông là món ăn bổ dưỡng để duy trì sức lực.
Tiếng tăm của những món ăn đường phố Đài Loan đã tỏa đi khắp muôn nơi, minh chứng cho sức hấp dẫn lâu bền của mảnh đất này. Du khách đến Đài Loan nhất định hãy dừng chân ở các chợ truyền thống, ăn các món ăn truyền thống để hiểu thêm về văn hóa nơi đây.
| TRÍCH DẪN |
| Trích Dẫn Hay Từ Sách |
| Trích Dẫn Hay |
| Danh Ngôn Tình Bạn |
| Trích Dẫn Truyện |
Nhận xét
Đăng nhận xét